逛完烏菲茲美術館,又到了午餐時間,中央市場的牛肚包已經向我們招手,準備出發囉!
也有賣義大利麵的攤子.
Sagne經google之後發現,應該就是一種麵條的名稱,類似寬板麵.
這黑媽媽的,應該就是墨魚麵了.
接著,我們進入中央市場,首先看到的是一大堆火腿.
還有這種醃了辣椒的.
一大堆乾燥的菇類,不過比較容易碎,不好帶.
這就是傳說中的牛肚包攤位.老妹說,這兒聞名的牛肚包有兩家,一家是在中央市場外面,剛才有經過,一家就在中央市場內,她說研究之後,打算要買這一家.
這是配菜-豆子,我看到有人點義大利麵或單點牛肚.
一個3.5歐元,可以選擇要包牛肚或牛肉.我們買了2個,打算一人一半,但老闆不幫我們切,後來前面的大陸同胞才告訴我們,其實可以買小的,一個2歐.
這是紅燒的牛肚,我看到有人單點,價錢比較高.
我們排了一陣子隊,先付款,接著領貨.
邊排邊看著一大堆滷味流口水.
這個應該是滷牛肉,也可以包這個,但我們覺得牛肚比較特別,而且比較出名,還是選牛肚好了.
就是用這個麵包包著.
醬料,左邊吃起來像青蔥醬,右邊是辣油,但其實不會很辣.
我們找了位置坐下來,準備好好享用,其實還滿多東方面孔呢!
牛肚份量很多,是水煮鍋中撈出來,現切的,再淋上紅綠兩色醬汁.不是我在說,味道實在太讚了!牛肚已經煮的軟爛,淋上醬汁,有一點微辣,真是好吃到不行!
同伴一位怕腥,一位不喜歡吃肉,可便宜了我和老妹.
吃完牛肚包,心滿意足,順便買一點水果,總共買了蕃茄,橘子,香蕉和桃子,共花了6.98歐元,約280台幣,相較之下,中央市場的東西真的好便宜!
接著我們比較義大利麵和香料的價格,發現其中一家特別便宜,決定先在這家進點貨.
這攤賣好多東西,有各種造型的義大利麵,各式香料,還有檸檬酒呢!
我買了最上排左邊的三包香料(透明的),每包2歐元,一包是巴西里,一包香蔥,另外一包是綜合蔬菜,三包都非常棒!加在湯裡和義大利麵內,非常對味.最下排右邊的是房子造型的義大利麵,有紅色,黃色,綠色和黑色,有米蘭大教堂,比薩斜塔等等義大利著名的建築物,非常有特色,送禮自用兩相宜,一包500g,3歐元.
後來在義大利各地,都有看到類似的義大利麵,但像這樣實惠的價格,是從來都沒再看過了,所以建議大家,如果有機會到佛羅倫斯,中央市場絕對是個採買的好地方!
沒有留言:
張貼留言