盛岡白龍炸醬麵，現煮蛋花湯真特別

2018/4/7(六)

晚餐：盛岡車站白龍炸醬麵

炸醬麵是盛岡三大麵食之一，白龍在火車站就有分店，價格又便宜，有機會當然要來吃吃看。

 菜單，光在盛岡，已經有四家店。

菜單相當簡單，原來它也有賣煎餃類的呢!但它的炸醬麵太出名，我們還是試試炸醬麵。

有中文說明炸醬麵的正宗吃法。

英文的說明

 店內生意很好，工作人員忙著煮麵和點餐，工作人員問我們要大中小，看了隔壁女生的盤子，小盤就夠吃了，我們點了四碗，每碗450円。

上菜了，因為本來就源自於中華，所以吃起來就像我們的炸醬麵，很合我的胃口。

把醬攪拌一下，其實就很有味道，我沒有再加其他醋或辣椒等調味料。

吃得差不多時，從桌子上的盤子取一顆蛋(蛋每顆50円)，打入盤中。

然後攪拌均勻

 工作人員會把盤子收走，沖入熱水，就成了蛋花湯。真是花俏又有創意的吃法，我們好像可以學起來。

幸好我們來得早，晚一點可得排隊。

屋簷上的裝飾是一盤盤炸醬麵。

吃完麵，老妹和珊同伴去買毛豆奶昔

他們覺得喝起來太甜，還買鮮奶稀釋一下。

旁邊的店是萩之月，好笑的是，毛豆奶昔的工作人員不在，還是萩之月的工作人員幫忙裝和收錢。

  

火車站隔壁百貨一樓，都是賣伴手禮的商家，我們隨意逛逛，伊達政宗的頭盔也成為它們的裝飾。大約8:00回旅館休息，10:00上床。