2018年4月13日 星期五

米澤お食事まるぶん(火車站前),軟嫩美味,一吃難忘

4/2(一) 離開山寺,我們回山形東橫INN取行李,搭乘12:08新幹線前往米澤(12:38)
下車後,我們先找寄物櫃寄大行李,這裡寄行李有夠貴,大櫃子只能塞一個箱子,要價600日元,我的行李箱比較小,所以可以塞中櫃子,但也要500日元,我們研究了一下,可以放72小時,難怪那麼貴,但我們只放幾個小時,不划算!
米澤的代表名物ABC apple beef carp(鯉魚)
網友推薦車站附近的お食事まるぶん,算是米澤牛相對平價的選擇。 

 直江兼續愛字頭盔娃娃,前陣子日劇"天地人",主角是直江兼續,對附近的軟硬體建設,很有貢獻。

吃平日定食,比較划算,只有平日的 11-15時供應,我們點了上下各一份。

同樣有和式和一般座椅,我們坐一般座椅。

老妹點米澤牛鍋定食,2500日元,這是此趟最貴的一道菜。

米澤牛鍋定食最先來,有兩盤小菜和一個生蛋

噹噹噹噹!鋪滿米澤牛的壽喜鍋,我分到一片肉,非常軟嫩好咬,沒有腥味。

我的米澤牛燒肉定食,980元,同樣有兩盤小菜,一盤是漬物,有點鹹,另一盤是菇和菠菜,水煮,味增湯內也是菇。
飯上鋪了肉與生菜,與醬汁攪拌一下,與好吃的飯充分融和,非常香,肉也很軟好咬,可惜醬汁把肉的原味蓋過了。

玲同伴點的米澤牛定食,菜單下面那種,1,500元,差別在於肉的厚度,這一種肉比較厚,我們都分著吃,可以吃到不同的口感。

不吃牛的珊同伴,點的是鯉魚,也是這裡的特產,紅燒,看起來有點鹹,刺很多, 980元。

老妹壽喜鍋套餐附的甜點,給珊同伴吃。

街上與餐廳皆冷清,不知是否季節之故?

 餐廳玄關特別標示米澤牛

餐廳外觀,日本的和式餐廳好像都比較隱密,外人無法一眼視見。
這餐還要外加8%的稅,共吃了6,436元,約台幣1,700,此行花費最多的一餐。

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